2014年6月30日月曜日

アメのフライ

アメっていう魚知ってます?



クロサギってのが正式名称です。






いろんなクロサギがありますね。



国分・隼人では煮物にするのが常識的な魚です。


当家には副管理人Ns.クマの得意な 『アメの白身フライ』があります。

近くのスーパーでいっぱい安くで売られていたのを購入してきました。


 今日の晩飯はアメの白味フライがメインディッシュでした。

他のフライ物も加わってのディナーでした。


すばらしい!


若者が食いつかないアメが美味しいのだ。

夏の堤防からの釣りの定番『キス』

そいつの外道としてよく釣れるんですが…

メインとして狙ってもいいものですよ。